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オリジナルブレンドコーヒー　（オーガニックフェアトレード）

¥800 税込

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　華やかな香り高いオリジナルブレンドコーヒーをご紹介いたします。
当店のコーヒーは、焙煎師さんにオリジナルでブレンドしてもらい、
100%オーガニックでフェアトレード認定を受けた豆を使用しています。美味しいだけでなく、環境や生産者の方々への配慮も大切にしている商品です。

アテマラ75%、エチオピア25%で出来ています。
使用するグアテマラの豆はドライウォッシュトという精製方法を用いられており、エチオピアはナチュラルという精製方法が用いられています。

使用するグアテマラの豆のドライウォッシュトは、以前公正な対価を小規模農家が受け取れていない現状があり、それを改善すべく生まれました。安価で小規模農家も取り入れられるという利点と水、電気、燃料を使わない為、環境にも優しいです。

次にエチオピアの豆はカイヨンマウンテンファームという農家さんの作ったもので、
かつて労働搾取、環境破壊が問題視されていたコーヒーの世界で、
ここの農園は、労働環境に非常に気を遣っており、ここの経営者は労働者に対して、送迎サービス他、摘み取り労働者に対して、高い賃金を支払っています。生活保障もしっかり管理されている。また堆肥を用いて自然に肥料を与えています。

総じて、人と環境にやさしいコーヒーブレンドとなっています。
※開封後は早めにお飲みください。直射日光を避けて密封して保存ください。

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